
Colomba Lievito Madre
COLOMBA LIEVITO MADRE
peso 1000 gr
Colomba a lievitazione naturale.
Arancia candita a cubetti (scorza d’arancia, sciroppo di glocosio-fruttosio, zucchero),farina di grano tenero tipo “00”, burro,tuorlo d’uovo, zucchero semolato, lievito madre (farina di frumento, acqua), acqua, panna fresca, mix aromatico [arancia candita a cubetti (scorza d’arancia, sciroppo di glocosio-fruttosio, zucchero), miele, acqua, zucchero semolato, burro, rum, vaniglia, sale], latte, sale, amido di riso, vaniglia. Glassa di copertura: zucchero, amido divmais, farina di nocciole, farina di mandorle, albume d’uovo, mandorle intere.
per 100g:
Energia 1517 kJ / 360 kcal | Grassi 16,7 g / di cui acidi grassi saturi 9,5 g | Carboidrati 48,4 g / di cui zuccheri 18,5 g | Proteine 5,5 g | sodio 0 g
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