Elegante confezione che racchiude una Colomba glassata ricoperta di cioccolato bianco con nocciole.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti colomba glassata: farina di GRANO tenero tipo”0″, zucchero, scorze d’arancia candite (scorze d’arancia,sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), BURRO, tuorlo d’UOVA fresche, lievito madre naturale (farina di GRANO, acqua), albume d’UOVA fresche, NOCCIOLE (2,2%),MANDORLE, LATTE fresco intero pastorizzato, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppodi zucchero invertito, farina di riso, sale, aromi naturali. Ingredienti copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, estratto di vaniglia, emulsionante: lecitina di SOIA), NOCCIOLE (8%), NOCCIOLA in pasta. (Nel solito laboratorio si lavora anche frutta a guscio, latte e semi di sesamo.
Conservare in luogo fresco e asciutto (14-18°C) )
per 100g:
Energia 1888 kJ / 451 kcal | Grassi 23,4 g / di cui acidi grassi saturi 12,1 g |Carboidrati 52,3 g / di cui zuccheri 31,4 g | Proteine 7,6 g | sodio 0,4 g
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