Elegante confezione che racchiude una Colomba glassata ricoperta di cioccolato fondente con nocciole.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti colomba glassata: farina di GRANO tenero tipo”0″, zucchero, scorze d’arancia candite (scorze d’arancia,sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), BURRO, tuorlo d’UOVA fresche, lievito madre naturale (farina di GRANO, acqua), albume d’UOVA fresche, NOCCIOLE (2,2%),MANDORLE, LATTE fresco intero pastorizzato,emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, farina di riso, sale, aromi naturali.
Ingredienti copertura: cioccolato fondente 63% (pasta di cacao,zucchero,zucchero di canna,burro di cacao, bacca di
vaniglia. Emulsionante: lecitina di SOIA), NOCCIOLA (8%). (Nel solito laboratorio si lavora anche frutta a guscio, latte e semi di sesamo.
Conservare in luogo fresco e asciutto (14-18°C) )
per 100g:
Energia 1870 kJ / 446 kcal | Grassi 23 g / di cui acidi grassi saturi 14 g | Carboidrati 51 g / di cui zuccheri 29 g | Proteine 7,13 g | Sodio 0,4 g
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